2 uova intere
200 gr zucchero
230 gr di farina
2 vasetti di yogurt bianco o ai cereali (o volendo anche all'albicocca per un gusto più deciso)
90 ml di olio di oliva
mezza bustina di lievito
2 mele a pezzetti
mescola tutti gli ingredienti,versa in stampo piccolo a ciambella e cuoci in forno a 180 gradi per circa mezz'ora.viene morbidissima!
Ciambella veloce da preparre , ottima e dietetica..
RispondiEliminaCosa desiderare di più da un dolce??
Un abbraccio e buon inizio di settimana
E lo yogurt?!ciao A.
RispondiEliminaops....mi era sfuggito di scrivere lo yogurt...rimerdio subito!
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